브레드 썸네일형 리스트형 빵의 기원 빵의 역사는 수천 년 전으로 거슬러 올라가며 농업의 발전과 곡물의 재배와 밀접하게 관련되어 있습니다. 다음은 역사에 대한 간략한 개요입니다: 1. 기원: 제빵은 메소포타미아(오늘날의 이라크), 이집트, 인더스 계곡(오늘날의 파키스탄과 인도)과 같은 고대 문명에서 비롯되었습니다. 기원전 10,000년경, 인간은 수렵-채집 생활 방식에서 정착된 농업 공동체로 전환하기 시작했습니다. 그들은 곡물을 빻고 그 결과로 나온 밀가루를 물과 섞으면 영양가 있고 쉽게 운반할 수 있는 음식으로 구워질 수 있는 페이스트가 생성된다는 것을 발견했습니다. 2. 고대 이집트: 빵은 고대 이집트 사회에서 매우 중요했습니다. 이집트인들은 효모를 발효제로 사용하는 것을 포함하여 진보된 제빵 기술을 개발했습니다. 그들은 다양한 모양, .. 더보기 이전 1 다음